Heb je hier dan wel eens over nagedacht?
Heb je hier dan wel eens over nagedacht?
Je hebt een horecazaak en je vindt het belangrijk dat je jouw gasten eerlijke producten serveert. Je werkt zoveel mogelijk met verse producten die je bij lokale ondernemers hebt afgenomen. En al deze producten moeten, als het even kan, biologisch geproduceerd zijn. Mensen kiezen immers steeds vaker bewust en dus ook vaker biologisch. Ook is duurzaamheid vanzelfsprekend een belangrijk thema is binnen je bedrijf. Je onderneemt met oog voor mens en milieu. Maar wat als die twee nou niet samengaan?
Wat nou als biologisch niet milieuvriendelijk is?